В этой статье вы узнаете:
- Сертификация пищевой продукции
- Какие документы нужно оформлять на пищевую продукцию?
- Особенности сертификации продуктов питания
- Этапы сертификации пищевой продукции
- Преимущества сертификации пищевых продуктов в «ИНТЕКО»
Для продажи пищевой продукции необходимо оформить следующие документы:
Кроме того, производители и импортеры получают следующие документы:
Особенностью сертификации пищевой продукции является то, что она должна соответствовать не только общим требованиям безопасности, но и специальным требованиям, которые зависят от вида продукции.
Например, для молочных продуктов установлены требования к содержанию жира, белка и других компонентов, а для мясных продуктов — к содержанию мяса и жира.
Также при сертификации пищевой продукции учитываются условия её производства, хранения и транспортировки. Продукция должна производиться в соответствии с требованиями санитарных правил и норм, храниться при определённых условиях и транспортироваться с соблюдением требований безопасности и температурных режимов.
Процесс сертификации пищевой продукции включает в себя следующие этапы:
Как правило, срок действия сертификата соответствия составляет от 1 года до 3 лет. При наличии системы безопасности пищевого производства (ХАССП) до 5 лет. После окончания срока действия сертификата необходимо провести повторную сертификацию.
Компания «ИНТЕКО» предлагает услуги по сертификации пищевой продукции в соответствии с действующими требованиями законодательства. Наши преимущества:
Мы поможем вам оформить все необходимые документы и получить сертификат соответствия в кратчайшие сроки!
Обращаясь к нам, вы получаете не только документы, но и ПОЛНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ по вопросам разрешительных документов начиная от сертификации продукции, заканчивая регистрацией товарного знака и выводом продукции на маркетплейсы.